CURSO - CURSO MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
Com o presente curso métodos de conservação de alimentos abordaremos o conjunto dos métodos que evitam a deterioração dos alimentos; aumentando período de conservação dos mesmo, que encontra-se muitas vezes na prateleira. Neste sentido entraremos em todos os temas pertinentes ao curso.
O que você aprenderá
01. RECONHECENDO UM ALIMENTO DETERIORADO
02. LINHA DO TEMPO
03. RECURSOS DE CONSERVAÇÃO
04. MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO
05. CONCENTRAÇÃO DE ADITIVOS E DE UMIDADE
06. INTOXICAÇÕES ALIMENTARES
07. SABEDORIA POPULAR
08. CURIOSIDADES
09. FUNDAÇÃO NACIONAL DE SAÚDE
