CURSO - CURSO BARTENDER
Com o curso bartender abordaremos a preparação e como servir drinques, porém sua função vai muito além. Sendo responsável pelo bar, ele deve conhecer as bebidas, produtos, utensílios e equipamentos com os quais trabalha. Neste sentido entraremos em todos os temas pertinentes ao curso.
O que você aprenderá
1. INTRODUÇÃO
02. OCUPAÇÃO: BARMAN
03. POSTURA PROFISSIONAL
04. CUIDANDO DO AMBIENTE DO BAR
05. CUIDANDO DA ORGANIZAÇÃO
06. ATENDENDO O CLIENTE
07. PREPARANDO E CRIANDO BEBIDAS
08. AVALIANDO A SATISFAÇÃO DO CLIENTE
09. PROCEDIMENTOS COMPLEMENTARES
10. TÉCNICAS DE SERVIR PROFISSIONALMENTE
11. AGILIZAR E PADRONIZAR OS COQUETÉIS
12. RECEITAS DE COQUETÉIS BÁSICOS
